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01.03.2023

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TAKASAGO Europe GmbH
Industriestraße 40
53909 Nordrhein-Westfalen - Zülpich

Einsatzort:

Zülpich

Bei Rückfragen

Chiara Jäschke
+492252948233

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Wir, die TAKASAGO Europe GmbH, gehören im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweitführenden Produzenten von Aromen. Gegenwärtig beschäftigen wir am Standort Zülpich rund 400 Mitarbeiter*innen.

Lebensmitteltechnische Fachkraft (m/w/d) - zeitlich befristet

29.01.2023

TAKASAGO Europe - Zülpich
Lebensmitteltechnik, Produktionstechnik

Aufgaben

- Anwendung von Lebensmittelaromen auf Kundenrezepturen sowie Entwicklung von eigenen Rezepturen und Verfahren zur Herstellung von pflanzen- und milchbasierten Produkten, Instantprodukten und Zubereitungen
- Sensorische Beurteilung und Beschreibung der aromatisierten Produkte
- Interne Präsentation der Entwicklungsergebnisse
- Technische Unterstützung des Vertriebs
- Bedienung unseres technischen Equipments im Labormaßstab (UHT-Erhitzungsanlage, kontinuierliche Eismaschine, Homogenisator, Autoklav, etc.)
- Herstellung von Mustern für interne und externe Verkostungen
- Dokumentation der Verkostungen, Rezepturen und Verfahren

Qualifikation

- Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung zur lebensmitteltechnischen Fachkraft und mind. zwei Jahre Erfahrung
- Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich der Pflanzenmilch / Milchverarbeitung / Fruchtverarbeitung oder Anwendungstechnik der Aromenindustrie in den Produktkategorien Pflanzen- (Milch-)Getränke, Pudding, Eis, Joghurt, Zubereitungen etc. und/oder deren Ersatzprodukte auf Pflanzenbasis
- Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel)
- Anwenderkenntnisse in SAP sind von Vorteil
- Grundkenntnisse in Englisch
- Kommunikative, ziel- und teamorientierte Arbeitsweise
- Experimentier- und innovationsfreudige Grundeinstellung
- Strukturiertes Arbeiten

Benefits

- Spannende Aufgaben in einem innovativen und expandierenden Unternehmen
- Kontinuierliche Weiterentwicklung
- 30 Tage Urlaub p.a.
- Flexible Arbeitszeitregelung

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse:

Beginn:

Dauer:

Vergütung:

Anzahl der Plätze:

Angaben zum Unternehmen

Unternehmensbeschreibung

Unternehmensgröße
251-500 Mitarbeiter

Branchen
Herst. von etherischen Ölen

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